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2003.8.10
有朋自遠方來

雖無絲竹管絃之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情。
-王羲之「蘭亭集序」
 


接到友人的來電,
說有神秘嘉賓要到台中一遊。
說到要聚餐,
這可是一個難題。
一方面台中的選擇的確很多,
但要吃的精緻有特色,
而且不會飽受假日壅塞之苦,
這實在是讓人難以選擇啊!
 


原本與朋友討論了許多地方,
但因為種種的因素,
又紛紛否決掉。
最後決定去學生家長推薦的一間日式料理。
 


(註:這張拍攝時已經是打烊休息時間)
這間日式料理位在台中市七期裡,
隱身在一個不經意便會漏掉的地方。
以前晚上常到這隔壁的土地廟打球,
但自從籃框移掉之後,
我便鮮少到這一區來活動了。
 


學生的媽媽建議我們坐吧台,
由店裡的師傅來配餐,
不過因為我們人生地不熟的,
所以後來還是選擇坐在二樓。
 


說實話,
若沒有套餐這種東西的話,
我還真不知該如何點菜呢?
我們後來決定選擇一個人七百元的套餐,
由師傅幫我們來配菜。
 


這邊的價位算是中上的水準了,
不過菜色真的令人驚豔。(菜色是一人一份哦!)
平時不太吃海鮮的我,
今天可是大快朵頤了一番。
每次說要減肥的人,
遇到了這場景馬上就破功了。
 


我一直都認為,
氣氛是用餐時很重要的一個因素。
有些時候,
氣氛是自己營造的,
有些時候,
氣氛則是由店家所提供的。
而今天的感覺一切都很舒服。
 


有趣的是,
當菜色上來時,
三個人不約而同把DC拿出來猛拍,
弄個工作人員誤會我們是別家店派來刺探軍情的。
結束時,
我們與店裡的人員閒聊,
他們才知道我們覺得不錯想推薦他們。
 


在朵頤的同時,
閒聊了許多的故事。
有關於網站的... ...
關於生活的... ...
也聊到了關於中醫方面的故事。
 


用餐聊到了中醫,
好像也挺怪的。
我們說到了葉天士一些有趣的醫案,
這故事用現在的科學來解釋似乎很無俚頭,
不過在中醫裡他自成一個體系與脈絡。
 


這一類的故事其實很有趣,
跟大家分享一則者石頭的故事。
明清時代有一位名醫叫做傅青主,
某天有位男子來求醫,
說是他與妻子本來相親相愛但因位一件小事而發生口角,
自此妻子一直怏怏不樂,
後來因此而病倒。
傅青主告訴這男子到河邊揀一顆石頭,
回去時將石頭放到鍋里煮,
但要將石頭者到軟才能作為藥引使用。
煮的時候人不可以離開,
而且要不斷的加水。
就這樣這男子連許好幾日不斷地熬煮石頭,
但石頭始終不成軟化過,
而男子卻不顧辛勞只是一心一意照醫師的方式,
不斷的煮石。
妻子看到這樣子,
不禁化怨為愛,轉怒為喜,
主動替先生看火煮石。
她要先生再去問醫師,
這石頭煮不軟要怎麼辦?
當傅先生聽到男子來詢問時,
笑著跟他說:「卵石雖煮不軟,但你對她的心意,已經讓她的心腸軟化了。」
其實中醫注重養身,
而且身心兼具,
可以說是一種生活的哲學啊!
 


話說回這邊的菜色,
菜雖然只上了六道,
不過包含了前菜的蕃茄,
一直到最後一道的握壽司,
都可以發現許多的細工在裡頭。
這菜色對於我們來說,
真的很有飽食感。
我們都還想說是不是吃太多了?
 


結束時,
我們還與店內的人員閒聊了一下。
我說我在網路上找不到他們店裡的資訊,
是透過朋友的介紹才知道這間店的。
店內的伙伴推薦來這邊可以坐在吧台,
由師傅來配餐,
一般吧台都是饕客們的最愛。
吧台的消費相對就比較高,
可以跟師傅要求一千五到兩千塊的預算來搭配,
我想下一次跟月光一定要來試試。
今天月光陪友人去相親,
所以錯失了一次朵頤的機會。
建議有興趣嘗試的朋友可以先電話預約哦!

店名:鰭樂
地址:台中市公益路二段239號
TEL:04-22589997
 


不知為什麼?
用餐時一直想到王羲之先生,(不過我一直都沒說,因為這真的很怪)
我跟他一點都不熟啊!?

 

蘭亭集序-王羲之

永和九年,歲在癸丑,暮春之初,會于會稽山陰之蘭亭,修禊事也。群賢畢至,少長咸集。此地有崇山峻嶺,茂林修竹,又有清流激湍,映帶左右,引以為流觴曲水,列坐其次。雖無絲竹管絃之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情。

是日也,天朗氣清,惠風和暢,仰觀宇宙之大,俯察品類之盛,所以游目騁懷,足以極視聽之娛,信可樂也。

夫人之相與,俯仰一世,或取諸懷抱,悟言一室之內,或因寄所託,放浪形骸之外。雖趣舍萬殊,靜躁不同,當其欣於所遇,暫得於己,快然自足,不知老之將至。及其所之既倦,情隨事遷,感慨係之矣!向之所欣,俛仰之間,已為陳跡,猶不能不以之興懷。況修短隨化,終期於盡。古人云︰「死生亦大矣!」豈不痛哉!

每覽昔人興感之由,若合一契,未嘗不臨文嗟悼,不能喻之於懷。固知一死生為虛誕,齊彭殤為妄作,後之視今,亦猶今之視昔,悲夫!故列敘時人,錄其所述,雖世殊事異,所以興懷,其致一也。後之覽者,亦將有感於斯文。


背景音樂:LAST EMPEROR:Picking Up Brides

藝人/樂團:末代皇帝 (LAST EMPEROR)

唱片公司:EMI

類別:西洋電影原聲帶

唱片編號:CDV2485

 
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